CategoríaDificultadIntermedio
lomo saltado
Productos4 Personas
Tiempo de preparación25 minutos
Ingredientes
 600 gr de lomo cortado en tiras
 Sal
 Pimienta Molida El Sabor
 2 cuchara de Pasta de Ajo El Sabor
 1 tomate
 1 cebolla roja
 Salsa de soya
 Aceite
 Vinagre Natural El Sabor
 Pimiento Morrón Amarillo
 Culantro
Para acompañar
 Arroz cocido
 Papas fritas
Indicaciones
1

Salpimiente la porción de lomo y fría en una sartén hasta sellar la carne.

2

En la misma satén agregue la cebolla, ajo en pasta, pimiento morrón, vinagre y flamee, luego añada el tomate picado, el culantro y la salsa de soya, vuelva a flamear, hasta que esté cocido.

3

En un plato coloque una porción de arroz cocinado, papas fritas y el lomo, decore con perejil picado.


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Ingredientes

Ingredientes
 600 gr de lomo cortado en tiras
 Sal
 Pimienta Molida El Sabor
 2 cuchara de Pasta de Ajo El Sabor
 1 tomate
 1 cebolla roja
 Salsa de soya
 Aceite
 Vinagre Natural El Sabor
 Pimiento Morrón Amarillo
 Culantro
Para acompañar
 Arroz cocido
 Papas fritas

Instrucciones

Indicaciones
1

Salpimiente la porción de lomo y fría en una sartén hasta sellar la carne.

2

En la misma satén agregue la cebolla, ajo en pasta, pimiento morrón, vinagre y flamee, luego añada el tomate picado, el culantro y la salsa de soya, vuelva a flamear, hasta que esté cocido.

3

En un plato coloque una porción de arroz cocinado, papas fritas y el lomo, decore con perejil picado.

Lomo Saltado